致富经：包出来的财富
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陆祥华：这也是我们冷冻食品行业多年没有解决的一个技术难点，这需要克服一个就是说要充分的把它发酵，蒸了以后能够发开。
从专家那里刘会平了解到冷冻面团技术整个行业内都没人做好，别人做不好，刘会平决定自己搞。为了开发冷冻面团技术，刘会平和他的研发团队没日没夜的工作着。
2009年，经过无数次的失败后，刘会平的冷冻面团技术获得成功。走出困境的刘会平此后迅速扩张。如今在全国他的包子店达到了1800多家！
2015年7月4号，在上海市普陀区的一家IT公司里，工作人员正在紧张的忙碌着，为了这一天，他们已经整整准备了三个月！
这次活动是一个网上订餐的测试活动！这次测试活动对刘会平来说非常的重要，因为这次测试成功与否直接影响到刘会平一个新领域的发展前景！
在这座大厦5公里外的一家鲜食电商公司里，王云正在紧张的等待这场测试结果。
王云，是这次活动的总负责人，一年前，王云在北京有这一份稳定的事业，日子过得充实而忙碌，而一个人的忽然出现改变了这一切。
王云：认识刘总的时候，感觉他是一个非常年轻，人非常好，这样的一个企业家。但是呢，刚开始的时候，因为他是做馒头（包子），是馒头（包子）大王，因为我刚开始觉得我也不太会做饭，所以就觉得这个我跟馒头（包子）之间应该没什么故事。
原来，这几年农产品电商发展异常火爆，刘会平也想分一杯羹，但自己对于电商来说是个外行，要想做好，必须找到一个强有力的合作伙伴。2014年，刘会平通过熟人介绍认识了王云，第一次见面刘会平就认定了王云是自己要找到的人。
刘会平：她最让我感动的是什么，她是一个女生，自己做互联网的时候，当时所有钱亏掉以后，把北京的房子卖掉，贷了款来做这个事情。
虽然，两人一见面就聊的非常投机，但要让自己抛弃北京的事业，来上海发展，王云想也没想就回绝了。刘会平并不死心，他私下里通过朋友约王云来上海玩，他想让王云到自己的中央工厂亲眼看一看。
王云：好朋友又跟我说，要么去上海，去那个芭比馒头看一看。我就在想，我去干什么呀，我说我不去，因为这个馒头我自己觉得应该没有故事。跟我没有什么故事，因为我不会做馒头也不会做这些，但是我那个好朋友说一起去看看，我说就我一个人去吗？他说不是还有朋友去，我一想别人肯定不是为了我那我就顺便去开开眼界，看看这个馒头的这个中央厨房！
让王云想不到的事，就是这次上海之行，让她和她的同伴们彻底震惊了！
