脱贫村里看“年景”

发布时间:2020-01-19 10:14:24 | 来源:新华网 | 作者:王朋 郎兵兵 | 责任编辑:杨霄霄

关键词:脱贫攻坚,连片特困区

在新一轮脱贫攻坚行动中,赵锁丁在当地政府扶持下,种起了党参、当归等中药材,亩均收入六七千元。2018年,他还贷了5万元小额贴息贷款,做起了药材加工生意,两年来攒下了8万多元积蓄。

几年时间,赵锁丁不仅摘了“贫穷帽”,还成了村里的脱贫“先进户”。

生活的改善,也让爱人蔺小条变得越来越开朗。虽然身体还没有痊愈,但她每天都会把家里收拾得干干净净。马上过年了,她早早备好了年货,还帮着邻居赵尕霞制作油馃馃。

在迎接农历新年的众多方式中,炸油馃馃是重头戏,也是村里妇女们比拼手艺的重要活动。


甘肃省定西市岷县中寨镇马崖村村民赵锁丁(右)和爱人蔺小条展示做好的麻辣扣肉(1月15日摄)。 新华社记者 王朋 摄

在赵尕霞家的厨房里,5名家庭主妇秀起了“看家功夫”。用自家酿的蜂蜜和出来的面团,在她们手里不停飞舞,平日里夹菜的筷子也成了称手的工具。不一会儿,普通的面团被捏成鱼、花、猫等各种形状,在沸腾的油锅里翻滚一圈,金黄的油馃馃便制作完成,醉人的香味直钻鼻孔。

男人们禁不住香味暇食起来,女人们则夸赞起了彼此的手艺。比起夸赞姐妹的手艺,赵尕霞更想夸赞村里这几年的变化。

“最大的变化就是村民的腰包更鼓了。”赵尕霞说,过去几亩薄地“糊”不住一家人的开支,现在家家户户种党参、当归等中药材,有不少农户靠种植药材买了小汽车。

还有不少村民在山上种起了沙棘、云杉树苗,几百亩荒山变成了绿水青山,更变成村里的金山银山。

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