在干净的厨房里，康德英向记者介绍她日常做饭使用的限盐勺。中国青年报·中国青年网记者 刘昶荣/摄
张发德正在支付医疗费用。中国青年报·中国青年网记者 刘昶荣/摄
在四川省广元市三会村贫困户赵兴春家的厨房里，已经用掉了3/4的盐袋子里放着一把限盐勺——一把只能装下2克盐的小勺。赵兴春的妻子康德英告诉中国青年报·中国青年网记者，平时家里就她和丈夫两个人吃饭，基本上一顿饭一勺盐就可以了。此外，厨房里还有一把限油壶，上面有不同吃饭人数应该用的油量刻度提示，厨房的墙角还立着生熟分离的菜板。
康德英患有糖尿病、脑梗、冠心病、高血压等慢性病，在广元市没有推广以创建“健康家庭”“健康村”和培养健康明白人为抓手的“健康细胞”建设之前，她并不知道控制血压和限制用盐的关系。
去年，康德英总觉得走路头晕、路面晃，就去县城里的医院检查，拍了CT以后发现右脑有血管堵塞，被确诊为脑梗。目前，她还在用药控制阶段，每3个月要去县城里的医院检查。村卫生室离她家只有几分钟路程，康德英说，没事儿就过去和医生聊聊天、测测血压。11月6日，记者前去采访的前一天，康德英还去村卫生室测了血压，“高压123，村医说现在血压控制得不错。”
11月7日，国家卫生健康委员会（以下简称“国家卫健委”）组织召开新闻发布会，介绍贫困地区健康促进三年攻坚行动进展情况。广元市卫生健康委党组书记、主任袁明胜在发布会上介绍，2017年全面开始的“健康细胞”建设有效地遏制了广元因病致贫、因病返贫问题。
截至2019年10月，广元全市贫困人口家庭医生签约实现全覆盖，创建健康村494个、健康家庭68872个，培养健康明白人14.4万人，居民健康素养普遍提升。