扶贫路上罹难 他们的故事留在太行山深处

发布时间:2019-12-24 10:29:43 | 来源:山西晚报 | 作者:张文举 | 责任编辑:张蔚蓝

关键词:扶贫工作,山西,太行山,扶贫干部


  变当地资源为特色产品增加农民收入
  太行山深处乡村的贫困,过去主要是因为交通落后,农副产品运不出去,无法转变产品优势。现在,随着国家扶贫力度的加大,交通状况大为改善,一些传统产品不能适应市场需求,或者不能和城市需求良性对接,也是山区资源不能实现产品转换的制约因素。扶贫工作怎么做?王宏伟和宋岩颀有他们一些独特的思考和做法。
  创意艺术农副产品。当地粉皮口味很好很有名,但是经济效益不咋样。原因是同类产品很多,缺少特色。宋岩颀利用他作为画家对色彩的敏感,首先对粉皮的外貌进行改造。加菠菜汁胡萝卜汁姜汁不就有了颜色各异、口味多样、功能更全的粉皮了吗?这个主意让祖祖辈辈做传统手工粉皮的李庆升茅塞顿开,兴奋不已。葛根在村里司空见惯,不是做燃料就是编筐。宋岩颀则用它做工艺品,把村里盛产的柿饼串起来进行销售。收到货的很多朋友说,摆在家里的柿饼不仅是拿来吃的,更是拿来欣赏的。
  宋岩颀向中医请教得知,葛根不仅具有扩张血管、解肌发表和降糖降脂的功效,还能补充人体所需的维生素和多种活性物质,这更增添了宋岩颀研制葛根茶的积极性。他利用葛根的中药特性,开发出葛根茶,明年还准备产品化批量生产。

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