发展产业 激发内生动力
提到南县，一定要提到它的稻虾产业。
目前，南县打造了7个高标准集中连片万亩稻虾示范基地，建成1000亩以上集中连片稻虾标准化生产基地22个，先后引进助农农业、泽水居等20多个以稻虾产业为主的现代农业特色产业园。
2016年，南县将稻虾产业确定为助推贫困户脱贫的重要产业。对发展稻虾种养的贫困户，未加入合作社的散户直接发放谷种和虾苗，直接收购稻虾产品;有劳动能力、有田地、有意愿但缺资金的贫困户，开展稻虾产业稻田选址、设计、施工，生产管理一条龙帮扶，并根据“一户一产业工人”培养，针对特困户进行专门培训，安排贫困户到稻虾基地工作，发放工资。
武圣宫镇百联村村民卜建华原本是2017年的脱贫户，不料2018年其妻子身患癌症，巨额的医疗费让这个家庭再次陷入贫困。原本技艺不多的他，面对家庭的困境，一筹莫展。
得知这家人的情况后，今年年初，武圣宫镇领导和村支两委主动找上门，决定将卜建华纳入2019年重点脱贫帮扶对象。卜建华的帮扶人陈林达了解到卜建华有6亩农田，协同村委因地制宜制订了帮扶计划，并主动对接了小龙虾养殖专家任成跃上门一对一帮扶这家人，他今年收入达3万余元。
贫困户可以自行种养稻虾，也可以和合作社“一同起飞”，经过多年实践摸索，南县走出了一条“引龙头、建基地、扶大户、带农户”的产业化扶贫之路。
南县明康龙虾养殖专业合作社流转土地4100亩，通过返租倒包、土地入股、劳务入股等多渠道，辐射带动192户贫困户增收脱贫。贫困户彭方说，他流转10亩地给基地，租赁收入就有8000多块钱一年，还在稻虾共养扶贫基地里务工赚了3万多块钱。
据了解，截至目前，南县贫困户发展稻虾生态种养面积近2万亩，有效带动1.8万名贫困群众脱贫，基本达到了一亩稻虾助推一人脱贫的效果。
因地制宜发展产业，通过产业带动贫困户脱贫，稻虾之外，还有更多生力军，南县建立了冬季菜苔生产基地15万亩，成为全国蔬菜生产重点县、湖南省“蔬菜之乡”;发展龟鳖高标准养殖基地2.2万亩，实现龟鳖养殖亩均效益8000元以上。
明山头镇耕余堂村是个贫困村，近3年来在南县党校驻村扶贫工作队的帮助下，成立了4家“苗木合作社”，全村苗木已发展到1500亩，贫困户有47户参与联营或单独生产销售，人均收入300/天。