6月29日，安徽蒙城县立仓镇薛庙村农民在村头将刚采收的小龙虾现钱现货销售给南京的客商。胡卫国/摄
2017年06月29日，安徽蒙城县立仓镇薛庙村农民将刚采收小龙虾搬运出水田地，就被上门坐等收购的外地客商收购一空。安徽省蒙城县立仓镇依托丰富的水资源优势，鼓励农民通过土地流转、土地入股等多种不同形式，开展虾稻连作模式，在水稻田里养殖龙虾，小龙虾给农民带来大收益，今年春季放养的6000多亩小龙虾自6月初上市以来，来自湖北、江苏、浙江及本省的客商坐等收购，仅春季龙虾一项农民亩均就获益在2000元以上。
据悉，目前蒙城县已发展虾稻连作种养1.7万亩，该模式一年可收获三茬龙虾，一季水稻，龙虾每亩可收益5000元，水稻可收益1000元，亩均年效益在6000元以上。据测算，虾稻共作模式产生的综合效益是传统水稻种植效益的5倍。预计，今年秋季蒙城县虾稻连作模式将发展到3万亩。
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