总书记“做媒” 湖南十八洞村脱贫致富迎来巧媳妇

苞谷打成粉，和剁碎的红辣椒拌好，舂成坨后放进坛子，腌制7天，入锅翻炒、煸干加料、最后倒少许菜籽油，一盘金黄金黄的苞谷酸就上桌了。清冽酸辣的香味扑鼻而来，刺激着来客的味蕾，让人不由得直咽口水。“来来来，尝一口，这是我们的苗家特色。”孙铭英热情招呼记者。