致富经:90后小伙靠野猪翻身
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哥哥张楠：本来就上学，我弟一直在帮助我，完了以后，我再学一些相关专业的知识，我再回来再帮助他，也算是对他一种回报。
2010年，张佳野猪规模扩大到了400多头。这时张佳感觉到了压力，因为要把这些集中出栏的野猪，短时间内卖出去并不容易。
张佳：猪到了出栏的时候卖不掉，那是很危险的，每天都要继续朝里面投本，到能出栏的时候，那个猪就开始吃利润。那就把这个猪本身能挣的钱，慢慢一口一口地就吃了。
眼看野猪卖不掉，张佳觉得自己家的好日子刚开始，就要到头了。更让他担心的是，哥哥的学费怎么办。可就在手头很紧的时候，张佳却突然变得大手大脚了，经常请人去大酒店吃饭。没钱还硬撑场面，那种紧张的感觉让他历历在目。
张佳：特别有些大的店装修很豪华，门头做的很大的那些店，我都不敢进。就在店门口周边就溜着看。进去之后呢，还紧张，心扑通扑通跳，害怕，说不出来话。
那么，张佳为什么要到大酒店消费呢？原来，张佳之前也曾到过很多酒店推销野猪肉，可他就像无头苍蝇一样到处乱撞，到处碰壁。不久张佳慢慢地摸到了一个诀窍。他要把自己的野猪肉打入一家大酒店。
张佳：把这个最火爆的这个攻克之后，其他的这些店都会跟风。但是往往这种行业中标杆的这种店，也是最难啃的骨头。
张佳选中了这家生意既火爆，顾客消费能力又强的酒店，作为突破口。可张佳也不能进去后直愣愣的开口就推销，如何和老板建立起感情和信任呢，张佳有一套自己的办法。
张佳：反正那会我也有买种猪的客户，我为了谈他的店，就把平时请客吃饭什么的，隔三差五你就去，和老板厚着个脸去捧场，你照顾他生意，他好意思不照顾你生意吗？
他叫姜健，是这家酒店负责人，看张佳这毛头小伙儿，经常来吃饭，还总喜欢跟他们聊天，很快注意到了他。张佳趁机不时向姜健讨教野猪肉的做法。彼此相熟后，老板就主动提出用他的野猪肉试试。
银川某餐厅负责人姜健：三番五次来，我感觉确实挺憨厚的。确实也看到了他的诚意，再加上我也觉得因为咱们这个餐厅，也是要引进一些比较先进的东西，顾客还是比较接受的。
这家酒店根据银川当地的饮食习惯和野猪肉特点，开发出了红烧野猪肉等几道菜品，像这样一盘野猪肉的卖价在88元，虽然比家猪肉价格要高，但独特的口味还是赢得了顾客的青睐。之后，张佳再去其他酒店推销，就容易多了，不到半年时间，张佳就发展了10多家酒店合作。
三年时间，张佳赚到了200多万元，不仅为正在读大学的哥哥提供学费，还在镇里买了新房，娶了媳妇有了小孩，一家人生活很幸福。张佳20岁刚出头，创业就小有成绩，荣誉奖励纷至沓来，这时的张佳信心爆棚。
