致富经：白手起家 小伙赚千万
关键词： 致富经 财富 创业
|
|
2008年，何鹏飞退伍回来后，在霍山县的一家国有企业上班，但他满脑子都想着创业，总觉得自己能成为一个商界大拿。工作一年后，何鹏飞还没想好干什么，就决定辞职创业。
何鹏飞：因为每天的工作性质是一样的，就像自己看到了50年以后的自己。我觉得好像我个人感觉，自己的一生不应该是这样。但是现在觉得当时胆子也挺大的，直接就把后路断了，出来想做一点事情。
两个多月，何鹏飞看了很多项目，都找不着方向，越来越着急。2009年1月，当地最寻常不过的百合进入了他的视线。
在何鹏飞的老家漫水河镇万家山村，百合有三十多年规模种植的历史，也是当地人离不开的家常菜。何鹏飞说一定得带着记者尝尝藏在大别山深处的美味。
记者：这是谁家？
何鹏飞：这是我一个本家爷爷辈的一个亲戚家。他家是我们当地有名的美食能手。做农家饭，我们传统的美食是最好的。村里有什么喜宴之类的，都是请他来做帮忙，做掌厨的。
这位是何鹏飞的姑妈，在村里是有名的做百合的高手。她告诉我们用柴锅和土灶来烧百合最纯正。漫水河的百合苦味回甘，用沸水去除苦味十分关键。
何翠芳：鲜百合在加工制作的时候，首先就是要经过沸水，沸水加工以后，颜色才会鲜亮一些，白一些，这样加工以后，然后再过滤，过滤了放在凉水里面。
记者：它不煮的话会怎么样？
何翠芳：不煮颜色变黑，而且味道可能要感觉苦，有一点苦涩。
百合、银耳、红枣再加上冰糖，很快，一道地道的传统美食就出锅啦。
何翠芳：这是我们当地婚宴必须做的一道菜。它象征着百年好合、早生贵子。
漫水河镇的村民翻着花样将百合作成了20多道菜，蒸煮烹炸，这里的村民相信百合可以润肺养颜，有好的寓意，还能带来财富。
霍山县很多农户都种植百合，面积达到六万多亩。但农户一般都只种植二三十亩，可何鹏飞却觉得自己要百合的话，一定要和别人不一样。
