原题：新疆盐碱地，竟然长出香蕉凤梨——改土又改观念，科研帮扶让新疆年轻人成为懂技术、有底气的新农人

新疆和田地区墨玉县阿依玛克村的盐碱地上，竟然长出了南方的水果。消息传开，村民们议论纷纷：“我们这个地，竟还能长出这样的东西？”

阿卜来艾则孜·麦麦提江听了这话，格外得意。他是村里第一个加入该科研项目的人，当大棚管理员已有两年多。“王老师懂技术，跟着他干，肯定错不了。”如今，他和四位大学生一起，在这片盐碱地里种起了自己的果树。

地里长出了南方水果

和田地处塔克拉玛干沙漠南缘，光照强烈，降水稀少，地表盐分积聚，土壤盐渍化问题比较突出。墨玉县曾是国家级贫困县，农民长期依赖棉花和小麦种植。

然而，近几年来，这里却成功种出了与当地水土条件迥异的南方水果。

从墨玉县城出发，沿喀拉喀什河一路南行，公路一侧排列着成片的设施大棚。其中人气最旺的几座，正是由阿卜来艾则孜负责管理的大棚。棚内种着凤梨、木瓜、燕窝果等南方特色水果。

在试种棚里，高大的香蕉树几乎触及棚顶，一串串青色的香蕉藏匿于宽大的叶片之间。整个项目共设有18座这样的试种棚与示范棚，种植了10个品种、50个品系的特色果树。

这是中国科学院新疆生态与地理研究所正高级工程师王平主持的特色果树引种示范推广项目。他长期从事盐碱地研究，2014年中国科学院新疆分院启动科技服务网络计划以来，他每年有大量时间待在村里。

已经成熟的车厘子。（受访者供图）

团队选择“南果北种＋反季节栽培”的攻关方向。通过持续引种、筛选，他们已实现车厘子、凤梨、燕窝果等水果的整棚种植。

今年，车厘子通过采摘与零售相结合的方式，收入达到9万元。“等明年大棚达到丰产期，收入应该能够翻倍。”阿卜来艾则孜说。

新疆昼夜温差大，光照资源丰富，有利于糖分积累。“我们种出的水果甚至比原产地更甜、品质更好。”王平说，“而且现采现卖，成熟度和新鲜度是我们最大的优势。”

依托南疆戈壁沙漠等非耕地资源，新疆大力发展设施农业。但“种什么，怎么种”仍是各地面临的共同问题。

“这些年国家对南疆设施农业的支持力度很大，但常规蔬菜种植的效益有限。”王平说，“我们想通过试种特色果树，找到一条真正能提升老百姓收入的路。”

改土、改观念

想让南方水果在戈壁滩扎根，他面对两道“坎”：一道在地里，一道在人心里。

王平团队专家手把手进行技术帮扶。（受访者供图）

种苗刚种下，叶片发黄、病虫害接踵而至。“主要还是土壤的问题。”王平说，该村的土壤属于中度盐渍化，盐分过高，土壤板结。传统的方法是大量灌水压盐，但灌水后土壤过湿，根系没法呼吸。前期，他们掺沙子、加石膏，效果都不理想。

“我当时有些灰心，但我得对项目负责。”王平说，如果每年靠大量施有机肥来维持地力，成本太高，老百姓也用不起。

反复摸索后，他找到了一套土办法。在盐碱地上撒施牛羊粪和核桃壳，然后喷灌，让杂草自然萌发，再把杂草连同牛羊粪一起翻到垄上。重复这个操作几次，垄面就会不断变宽、变高，最终形成盐分低、肥力好的栽培垄。

王平介绍，牛羊粪可增加土壤有机质，喷灌能淋洗盐分，核桃壳则有助于保持土壤透气性。“该村核桃种植面积大，也是废料再利用。”他说。

改土难，但更难是改变人的观念。

项目启动之初，王平聘请当地村民当大棚管理员。但村民普通话水平有限、对农业技术基础知识也不熟悉，果树管理效果并不理想。“我一来树就长得很好，一走叶子就黄。”王平无奈地说。

这并非农民偷懒。南疆地区的老百姓，长期露天种植耐旱耐盐碱的棉花、小麦等农作物，即使种植果树，也以核桃、红枣为主。而设施大棚里的南方果树，对温湿度、水肥、病虫害的精细化管理要求高，是两套完全不同的农业体系。

于是，王平改变了思路。他招录了图然托合提·阿不都艾尼等四名本县农业专业的大学生，阿卜来艾则孜则在驻村干部推荐下，同样获得加入团队的机会。

“那时我还在找工作，听说地点就在墨玉县，就赶紧来了。”图然托合提回忆。但看到大棚里全是没见过的南方水果，他们心里也没底。

不过，人员一稳定，技术实施就有了保障。王平把大棚变成了可控的实验场：从株行距到温湿度调控，从长势监测到水肥一体化，数据化管理贯穿全程。阿卜来艾则孜和四名大学生每天在王平远程指导下管理着这片土地。

去年，不少果树挂了果。王平说，那一刻他才真正觉得，这条路走通了。

成立合作社自己种

技术难题攻克了，果子也挂上了枝头。但王平知道，一个项目真正的成功，不是种出多少斤水果，而是离开之后，这里的人是否能自己走下去。

今年1月，阿卜来艾则孜和四位大学生成立了农业合作社，盘下10座大棚，种了夏黑、美人指、阳光玫瑰三个品种的葡萄。

“新疆人爱吃葡萄，葡萄也耐旱。”阿卜来艾则孜解释，新疆的葡萄一般在八九月份成熟，而设施大棚种植的葡萄一年能结两次果，反季节上市可以避开竞争。看到年轻人动了心思，中国科学院新疆分院在大棚智能化改造、种苗等方面给予了扶持。

当初，父母们并不理解。有的家长担心项目一结束，孩子又要重新找工作。夏热普提·托合提瓦克的父母说得更直白：“我们本来就是农民，怎么你上完学回来还是农民？”

但现在，孩子们借助农业有了实实在在的收入，父母的态度也转为支持。“我爸妈说，我们没能力让你上学，但你依然成长得很好，还能带着村里人一起致富。”阿卜来艾则孜说。他只有初中学历，来这儿之前在一家工厂打工，月薪2000多元，不仅离家远，还很辛苦。两年多过去，他已是懂技术、有底气的新农人。

“一开始，我连光合作用是什么都不知道。”阿卜来艾则孜笑着说。大棚里有一块白板，是王平等技术老师授课用的。他有一本笔记本，字迹歪歪扭扭，却密密麻麻记满了所有学到的知识。

王平的项目到明年10月就结束了。“但技术帮扶不会断。”中国科学院新疆分院工作队干部李申说，“这就是我们驻村的优势。”

“技术我已经学会了。就算项目结束，我自己也能继续干下去。”阿卜来艾则孜说。

对一个村庄而言，最珍贵的，是土地上“长”出了掌握技术的人。

王平说，“南果北种”在新疆并非新鲜事，不少企业也曾引种各类水果。但通过科研帮扶，让农民真正掌握技术，从项目中孵化出可持续的产业，才是科技赋能乡村振兴的深远意义。

根据农业农村部、新疆维吾尔自治区人民政府印发的《推动南疆现代设施农业高质量发展工作方案》，到2028年底，南疆设施种植业年产值将达到90亿元以上，带动20万名以上农村劳动力就地就近就业创业。