近日，抗赤霉病小麦新品种“扬麦53”示范观摩会在江苏省扬州市举行，来自全国的专家学者、种业企业代表、种植大户齐聚一堂，共同见证“扬麦53”亮眼的田间“答卷”：抗病与高产可以兼得，绿色与丰产能够共赢。

小麦赤霉病，是全球粮食生产的重大威胁，也是我国粮食安全的“心头之患”。半个多世纪以来，江苏里下河地区农业科学研究所小麦遗传育种团队，一代代科研人扎根田间、接续奋斗，接续攻克这一世界性难题，利用分子育种实现精准培育，成功育成突破性的抗赤霉病高产优质小麦新品种，筑牢国家粮食安全防线，为全球抗赤霉病育种贡献“中国方案”。

直面世界性难题——

赤霉病威胁重重，攻坚迫在眉睫

小麦作为我国重要粮食作物，是保障口粮安全的核心作物。小麦赤霉病由禾谷镰刀菌引发，是暴发性、世界性流行病害，堪称小麦生产的“头号杀手”。这种病害极具破坏性，一旦暴发，不仅会导致小麦大幅减产，重病田块减产可达50%以上，严重时甚至绝收；更致命的是，病菌会产生被世界卫生组织列为Ⅲ类致癌物的赤霉毒素，污染小麦籽粒后，会直接危害人畜健康，破坏粮食产业链安全。

数据显示，近10年我国小麦赤霉病已5次大范围暴发，是全球受赤霉病危害最严重的国家。2012年，赤霉病席卷苏皖鲁豫等麦区，发病面积高达1.7亿亩，重病区域病穗率高达50%～70%，重病田颗粒无收。

近年来，受气候变化、耕作制度调整等因素影响，赤霉病发病范围持续北扩西移，突破了传统长江中下游重发区界线，蔓延至黄淮小麦主产区，直接威胁全国六成以上小麦生产安全。据全国农业技术推广服务中心预测，2026年，全国小麦赤霉病预计发生面积达1.4亿亩，长江流域、江淮及黄淮麦区流行风险居高不下，防控形势异常严峻。

长期以来，我国主要依赖化学农药防控赤霉病，部分年份需喷洒2至4次药剂，不仅防控效果有限，还大幅增加种植成本，农药残留还会污染土壤和水源，破坏生态环境，更无法从根源上阻断毒素污染。

“赤霉病可防不可治，一旦发病便难以挽回损失，培育高抗赤霉病小麦新品种，是实现‘少打药、多打粮、保安全’的唯一根本出路。”江苏里下河地区农业科学研究所小麦研究室研究员高德荣直言，攻克小麦“顽疾”，是保障粮食安全必须打赢的硬仗。

接力深耕数十载——

从经验育种到精准育种，破解核心密码

我国抗赤霉病育种之路，是一场跨越半个多世纪的接力赛，凝聚了一代代育种人的坚守与智慧、汗水与心血。

20世纪70年代，我国抗赤霉病育种艰难起步。江苏太湖地区农业科学研究所科研人员迎难而上，培育出抗赤霉病品种“苏麦3号”，这是全球公认的抗赤霉病种质资源，虽因农艺性状差、产量偏低无法大面积推广，却为后续育种留存了珍贵“基因火种”，填补了我国抗病种质空白。

20世纪90年代，在国家科技攻关计划、“863计划”的支持下，中国工程院院士、里下河地区农业科学研究所研究员程顺和接过接力棒，带领团队扎根长江下游赤霉病重灾区，开启了漫长的攻坚之路。彼时没有先进设备，科研人员靠“一把尺子、一杆秤、一双慧眼”，日复一日在田间观察、记录、筛选，顶着高温酷暑、风吹日晒，逐株鉴定抗病性与丰产性。面对“抗病不高产”的行业痛点，程顺和创造性提出全新育种路线：选用综合丰产性好、赤霉病轻的亲本配组，后代重点保持丰产性、兼顾抗病性。

历经数十年坚守，程顺和带领团队成功育成以“扬麦158”为代表的一批中抗赤霉病小麦品种，将扬麦品种抗性从“中感”提升至“中抗”水平，初步实现了抗病性与产量的协同提高。“扬麦158”成为20世纪末我国种植面积最大的小麦品种，有效缓解了赤霉病危害，为后续高抗品种培育奠定了坚实基础。

进入新世纪，赤霉病暴发愈发频繁，中抗品种已无法满足生产需求，培育高抗品种迫在眉睫。全球范围内，小麦赤霉病抗性长期徘徊在中抗水平，无数团队尝试突破，收效甚微。在国家重点研发计划“七大农作物育种”重点专项支持下，高德荣接过重任，带领团队迎难而上，沉下心深耕扬麦自身抗赤霉病遗传资源，解析扬麦的抗病遗传基础，先后通过遗传连锁分析、全基因组关联分析等，从扬麦骨干品种中成功挖掘出多个抗赤霉病主效位点，为分子聚合育种之路提供了支撑。

团队成员继续攻关，历经10余年，扎根实验室和试验田，面对资源局限、性状聚合难度高等困难，经历反复失败，始终咬牙坚守，终于突破了单一抗源的局限，聚合多个抗性位点，搭建起全新的抗病育种技术体系。2021年育成“扬麦33”，赤霉病抗性得到显著提升，实现了我国小麦抗赤霉病育种从“中抗”到“高抗”的历史性突破。但团队并未止步，他们发现“扬麦33”存在抗倒性不足、品质偏弱等短板，离大面积推广还有差距。

接续奋斗，永不止步。2022年以来，在国家农业生物育种重大专项支持下，团队成员攻坚克难，历经4年精准定向改良，成功选育出集抗赤霉病和白粉病、高产、优质的“扬麦53”，实现了我国抗赤霉病高产优质小麦品种“从0到1”的重大突破。

良种落地显实效——

抗病高产双突破，端牢中国饭碗

历经半世纪深耕，“扬麦53”成为抗病、高产、优质、抗倒协同突破的“六边形战士”，以其赤霉病抗性和综合性状的卓越表现，成为我国小麦抗赤霉病育种的先锋品种。该品种精准聚合4个抗赤霉病主效基因、抗白粉病基因Pm21、优质中强筋关键基因，实现了抗病、高产、优质性状的聚合，克服了长期以来“抗病不高产、高产不优质”的产业痛点。在国家级试验中，“扬麦53”赤霉病抗性连续3年稳定达到抗（R）级，抗病性能稳居全球领先水平；相较“扬麦33”，抗倒伏能力大幅提升，生产试验较对照品种增产10%以上，产量优势突出；品质达到优质中强筋标准，可完美适配馒头、面条等优质面食加工需求，实现了抗病性、丰产性、商品性的全面突破。在江苏及湖北随州、襄阳、潜江和安徽安庆、六安等地示范种植，均获一致好评。“扬麦53”出苗齐、叶色秀、根系发达，分蘖多且粗壮，丰产性优良。2024年江苏东台试验种植遭遇暴雨，在其他品种受灾时，“扬麦53”表现稳产，每亩比对照多收100斤，用实打实的表现证明了抗病和丰产可以“并行”。

从科研突破到产业落地，“扬麦53”的推广成效同样亮眼。2025年该品种通过国家审定，同年入选中国农业重大科技新成果，2026年成功入选国家农作物主导品种目录，2026年秋播预计推广面积突破100万亩，快速从试验田迈向大面积生产。这一品种的推广，彻底改变了小麦赤霉病防控过度依赖化学农药的局面，从源头上阻断病害暴发风险，每亩可为农户增收节支约200元，真正实现“少打药、多打粮、稳收益”，同时填补了我国抗赤霉病优质中强筋品种的市场空白，延伸小麦全产业链价值，为长江中下游麦区粮食稳产增收、产业升级提供了有力支撑。

从“苏麦3号”的艰难起步，到“扬麦158”的阶段性突破，再到“扬麦33”“扬麦53”的历史性突破，我国抗赤霉病育种的每一步跨越，都离不开育种人那份甘于寂寞、勇于攻坚、永不言弃的坚守，更离不开国家农业重大科研项目的持续支持。目前，在我国农业生物育种等重大项目的持续支持下，发挥我国制度优势，我国科学家联合攻关，创制的抗赤霉病育种技术路线与核心种质资源已在全国共享，获得国际同行高度认可，为全球抗赤霉病育种贡献了完整的中国技术、中国方案。未来，我国科学家将继续深耕分子育种前沿技术，持续选育绿色多抗、高产优质小麦新品种，配套轻简化栽培技术，实现“从1到N”的跨越，筑牢国家粮食安全防线，用自主良种端牢中国人自己的饭碗。