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“铜仁鸡蛋”叫响大湾区市场

2026-01-06 09:20

来源:贵州日报

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每天,200万枚鸡蛋从铜仁发出,48小时后送达粤港澳大湾区市场。

从黔东深山到大湾区餐桌,这趟跨越山海的“保鲜之旅”是莞铜协作的生动一幕。

从2021年东莞与铜仁的协作启动以来,两地创新打造“湾区市场+铜仁基地”合作模式,通过建仓储、塑品牌、畅物流,构建起从养殖到销售的蛋鸡“生金”全产业链体系。

协作五年来,铜仁市立足生态优势,推动蛋鸡产业向规模化、标准化、绿色化转型。在江口、松桃等重点区域培育了贵州康盛达等一批龙头企业。

值得一提的是,这些规模养殖基地全面推广“无抗养殖技术”,确保鸡蛋无药残,品质高,抽检合格率保持100%,打响了“绿色牌”,为进军高端市场拿下了“通行证”。比如,铜仁鸡蛋通过香港食环署144项苛刻检测,合格率连续三年达100%,终端售价达每盒(6枚)12港元,较普通鸡蛋溢价40%。目前,铜仁已建成5个供港备案基地,年供港鸡蛋超1800吨。

同时,两地开通“朝发夕至”定点冷链专线,将铜仁到东莞的运输时间压缩到48小时以内。更有一条“黔港直通车”,16小时就能从基地全程温控直达香港。而且,通过智能拼车算法与共同配送机制,物流成本还降低了30%以上。

在莞铜协作下,一套智慧化、高效率、低成本的跨区域流通体系也迅速构建。在东莞寮步镇,占地3000平方米的“黔货云仓·东莞前置”配备了多温区冷库,日处理订单能力高达20万枚。

数据显示,目前,铜仁全市已建成规模化蛋鸡基地35个,蛋鸡存栏量超1200万羽,鸡蛋年销售额突破10亿元,带动2.3万名脱贫群众人均年增收1.2万元。

【责任编辑:杨霄霄】
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