平均海拔3700米的青海泽库，这次把高原珍馐打包带到了北京。

12月9日，“大美青海·生态泽库·泽优牧品”2025年青海省黄南州泽库县文旅暨绿色有机农畜产品（北京）推介会在人民日报社新媒体大厦人民网一号演播厅举行。“泽优牧品”系列产品正式入驻人民网“人民优选”平台。

此次推介会主要围绕泽库的农牧和文旅资源，旨在全方位展示泽库县在生态旅游建设和绿色农牧产业发展方面的创新成果，提升“高天圣境·生态泽库”品牌影响力。

风干牦牛肉带着高原的风，牦牛奶酪凝着牧场的云，一口下去，仿佛能尝到雪山脚下草甸的日光。还有那黑青稞饼干里藏着的人参果，格桑花蜜中锁住的盛夏，这些味道，是牦牛慢悠悠逛出来的，是蜜蜂在纯净花海里酿出来的，是别处复刻不来的高原限定。

高原的礼物，从来不只是食物，而是一段可以品尝的远方。它们翻山越岭而来，不只是特产，更像是一封来自“高天圣境·生态泽库”的风味请柬，邀请你的味蕾，去那离天空更近的地方，赴一场纯粹、野性又治愈的风味之约。

随着“大美青海·生态泽库·泽优牧品”品牌影响力不断提升，这些来自海拔3700米的自然馈赠，将带着雪山的纯净、草原的芬芳和阳光的味道，跨越山海，走进更多人的生活，讲述着高原生态与人文的故事。

近年来，泽库县以“泽优牧品”品牌为总牵引，构建了从科学化养殖到品牌化营销的“六体系”全产业链，走出一条“全链条开发、全要素融合、联农带农”的新路。在积极推动牛羊肉精深加工和副产物利用的基础上，与科研院所合作开发牦牛肉熟食制品，利用黑青稞、蕨麻、美丽风毛菊等特色资源，开发啤酒、饼干、蜂蜜等产品，丰富“泽优牧品”矩阵，讲述多元“生态泽库”故事。

“泽优牧品”源于泽库的绿水青山，成于系统的产业构建，最终福泽万千牧民。

丰富多样的“泽优牧品”亮相人民日报社。人民网记者 杨启红摄

“泽优牧品”品鉴区。人民网记者 杨启红摄

丰富多样的“泽优牧品”亮相人民日报社。人民网记者 杨启红摄

“泽优牧品”系列产品之牦牛肉干。人民网记者 杨启红摄

“泽优牧品”系列产品之蜂蜜。人民网记者 杨启红摄

“泽优牧品”系列产品之牦牛奶。人民网记者 杨启红摄

“泽优牧品”系列产品之蜂蜜。人民网记者 杨启红摄

“泽优牧品”系列产品之牦牛奶酪。人民网记者 杨启红摄

“泽优牧品”系列产品之黄油。人民网记者 杨启红摄

“泽优牧品”系列产品之牦牛肉。人民网记者 杨启红摄

“泽优牧品”系列产品之风干牦牛肉。人民网记者 杨启红摄

“泽优牧品”系列产品之牦牛肉、藏羊肉。人民网记者 杨启红摄

“泽优牧品”系列产品之牛角梳。人民网记者 杨启红摄