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于风物间品山海

2025-05-15 09:12

来源:新华每日电讯

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馥郁清香的陈皮被制作成玫瑰花的形状,在透明的罐子中歌唱广东新会做好“土特产”文章的平仄;

细腻的抹茶粉保持着新鲜的碧色,在与水相遇的那一瞬,香气四散,氤氲着贵州铜仁乡村振兴道路上的芬芳;

莫高窟“飞天”形象挣脱斑驳墙体,印刻在冰箱贴、书签、茶盏上,续写甘肃敦煌文化的华光璀璨……

5月11日,以“打造文旅新品牌 满足消费新需要”为主题的2025世界品牌莫干山大会·文旅系列活动,在浙江省湖州市德清县举办。活动现场,全国多地风物亮相,描摹出一幅独特鲜活的中国风物画卷。

神州风物,各有其美。探寻一味风物,不仅是感受一地生活智慧,更是揭示一种文化韵味,展开一段发现之旅。

亘古亘今,展现文化的传承与共鸣

提到甘肃敦煌,人们总会联想起它独特的历史文明。作为丝绸之路上的重要门户,多元文明在敦煌汇聚交融。

“这个文创好漂亮啊!”经过甘肃敦煌风物展位的人们纷纷感慨。

从精美的壁画元素笔记本、独具匠心的飞天主题饰品,到充满创意的茶碗,这些物品不仅具有观赏价值和实用价值,也成为传播和弘扬敦煌文化的生动载体。

敦煌市文体广电和旅游局党组书记、局长叶长安表示,希望通过这些文创产品,让游客不仅能带走旅游时的照片,还能带走敦煌的文化记忆。

“我朋友属兔,我要买这个兔子图案的香囊送给她”“这个比较可爱,有时来运转的寓意”……福建霞浦风物展位前挤满了年轻人,桌上带有少数民族特色的风物展现着传统与现代的碰撞。

“这是我们畲族特色的耳坠、毛衣链、书签……”福建省霞浦县文旅产业发展促进中心副主任池晓莉介绍道,“畲族的吉祥图案是凤凰,可以看到,上面很多图案都会以凤凰为主。这是畲族人民把对美好生活的向往注入其中的表现。”

池晓莉表示,展位所有文创产品中的刺绣图案,均由畲族师傅手工绣成,和其他地方不同,畲族有“男绣女不绣”的传统。“也就是说你所看到的这些精美的刺绣,多出自男性之手。民族文化和传统非遗技艺交织,成为吸引消费者的重要原因。”

和敦煌文创、霞浦畲族手工一样,不少承载文化基因的风物,都在讲述着各地的悠久文明。江苏苏州风物展位,一件件色泽华丽、图案精致的丝绸制品,尽显江南丝绸文化的独特美学;山西永济风物展位,由手工老粗布制成的虎头鞋、布偶、床品,展现当地非遗的崭新活力;内蒙古呼伦贝尔风物展位,小巧玲珑的皮雕钥匙扣、栩栩如生的羊毛毡,讲述着来自大草原的游牧风情……

改写青山,激发乡村振兴澎湃动能

“大家看我手里的冷吃兔,色泽鲜艳,麻辣鲜香……”直播间里,龚向桃与网友频繁互动,短短几分钟就吸引上千人观看。

龚向桃是自贡荣县地地道道的农村妇女,一次偶然机会走上直播道路,让当地的农特产品走向千家万户,被大家亲切称为“蜀中桃子姐”。

走近“蜀中桃子姐”展位,属于川渝的热辣香味扑鼻。冷吃兔、冷吃牛肉、大头菜,不仅色香味俱全,而且都是基于本地农产品的深加工。

“品牌通过与自贡农户合作,带动了两万余户农户种植大头菜等农产品,增加了农民收入。”“蜀中桃子姐”品牌创始人黄明说,公司直接为当地提供了170余个就业岗位,助力员工在家门口就业、实现稳定收入;间接带动上下游产业链一万余人增收,切实改善了当地居民生活。

“尝尝我们贵州的抹茶。”贵茶展位上,贵茶集团大客户部杨琳一边热情招呼来宾,一边手法娴熟地把抹茶冲入冰牛奶中,沁人的香气漾开,展位前的人们已等不及要啜上一口……

近年来,贵州贵茶(集团)有限公司在铜仁市江口县投资建设了全球最大的精制抹茶单体车间。这座“抹茶超级工厂”拥有年产4000吨精制抹茶生产线和最先进的智能拼配系统,经过精制线加工出来的抹茶原料称为碾茶,在工厂的磨粉车间里,碾茶被研磨成茶粉。

从无到有,再到世界级规模,抹茶作为贵州“新特产”形成强劲的辐射带动效应。杨琳介绍,截至2024年,贵茶集团已建成高标准抹茶原料基地6万亩,带动周边近10万人就业增收。

和贵茶一样,内蒙古乌审旗展位的羊肚菌也吸引了记者的注意。

“或许很多人第一反应都是,羊肚菌应该是南方的,在内蒙古这种大草原怎么会有呢?”乌审旗包联办宣传整改组组长白琛龙介绍,立足当地谷雨时节野生羊肚菌自然生长的生态优势和羊肚菌“菌中之王”的价值,乌审旗呼吉尔特村经过多年试验,总结出从当地野生羊肚菌中提炼菌种,大田双膜、大棚中膜覆盖种植等关键技术,每亩产量达1200斤。截至目前,累计带动周边地区种植羊肚菌300余亩,实现产值1750万元,每年为村集体增收10万元以上。

从贵州抹茶、内蒙古乌审旗羊肚菌,到山西乡宁葡萄酒、山西大宁红富士……一件件风物,在各地人民的智慧下,正发展成为特色产业,迈向更广阔的市场,助力农民持续稳定增收,成为推动乡村振兴的重要途径。

风物作向导,成为出行的理由

“等我放假了就去呼伦贝尔,好喜欢这款明信片。”这是一位长春的网友在看到小红书账号“呼伦有礼”所发布的“美食版呼伦贝尔明信片”后,在评论区发出的感叹。

呼伦贝尔市文旅投集团工作人员莫日根表示,“呼伦有礼”账号运营不久,已有不少网友留言被这些文旅产品“种草”,希望一旦有机会就能来呼伦贝尔看一看。

从淄博烧烤“出圈”,“尔滨”冻梨火热,到今年“五一”重庆荣昌“一只卤鹅带火一座城”,可以看到,地方风物正不断成为人们出行的理由。

夜幕降临,歌声渐起,灯光灿烂。5月11日在莫干山草坪美食音乐节现场,一件件地方风物在人们心中埋下出行的种子。

随着人群渐渐聚集到舞台前方,一场音乐狂欢拉开序幕。贵州地戏、马头琴四重奏、呼麦、顶碗舞……来自不同地区的表演者用不同的形式,展现各地的风貌与文化。万物涌现,时光流转。

“鸿雁向南方,飞过芦苇荡,天苍茫雁何往,心中是北方家乡。”一首耳熟能详的《鸿雁》悠远蜿蜒,让人仿佛置身草原;“咱不夸这稷山风景这边好。”《知否稷山》一响,山西稷山乡民的笑脸与希望跃然眼前;“我从庐山写信给你,期待你的芳香之旅。”一首《我在庐山等你》,向现场观众展现庐山体验雄、奇、险、秀的旖旎风光……

如果说音乐节的节目是从视觉和听觉发出邀约,那么现场风物展位所聚集的美食,则是进一步通过味蕾的跳动,吸引人们前往。

传承百年的“盐城八大碗”,八碟八筷、八杯八盏、八碗大菜,是盐城饮食文化的“标配”,河湖海生态三鲜、东台鱼汤面、小吃鸡蛋饼让盐城美食有了鲜明的注脚。在盐城风物展位上,金刚脐、大师肉圆吸引了不少“吃货”的注意。

“我刚尝了点肉圆,有机会我要去盐城尝尝那里的鱼汤面。”来自贵州的赵女士说。

脚踏星空牧场的察哈尔羊,是国家地理标志保护产品,天然绿色的品质成就了健康美味。皮黄肉色深红,色泽诱人的烤全羊甫一出炉,便成了全场焦点。一口便能尝尽草原本味,收获味蕾与心灵的双重满足。

璀璨灯光渐渐暗下,晚会落下帷幕。对于现场意犹未尽的观众来说,歌声散去、舞台灯光熄灭并不意味着结束,而是一个关于出行的开始即将到来。

今年“五一”假期,我国旅游市场整体呈现火热而有序的景象。经文化和旅游部数据中心测算,假期5天,全国国内出游3.14亿人次,同比增长6.4%;国内游客出游总花费1802.69亿元,同比增长8.0%。亮眼数据的背后,离不开丰富多彩的旅游产品供给。

作为广东新会的“三大名片”之一,在新会,陈皮果香弥漫在村头巷尾,融入百姓生活,也吸引不少游客慕名而来。为了吸引更多游客,新会以“非遗+研学”的模式,带动农文旅深度融合。

江门市新会区委宣传部文明办专职副主任熊星表示,每年2-3月,新会在柑树盛花期举办柑花节,游客可以品尝柑花茶、柑花制作的糕点或甜品;5-7月组织小青柑采摘节、7-8月组织青皮采摘节、10-12月的新会柑采摘季组织红皮采摘节。“在新会,四季有节庆,‘一颗柑’‘一块皮’正成为旅游业的重要助推器。”

于风物间品山海,自人文里探古今。或许是一款美食,或许是一个节日,或许是一个文创产品,风物的吸引力,正不断跃升。

北京交通大学现代旅游研究院院长、教授,文化和旅游部“十四五”规划专家委员会委员张辉表示,推动旅游高质量发展,需要有品牌特质的旅游目的地支撑。从“心有所动”,到“行有所至”,如何让游客“游有所值”,将成为未来各地的考题。(记者 邱犇)

【责任编辑:杨霄霄】
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