本报讯（农民日报·中国农网记者　邓俐）“成渝基酒出荣昌、天下美酒安陶装。”记者日前获悉，重庆市荣昌区将以“中国酒坛第一城”和“重庆第一酱酒”为定位，推动酒（酒坛）产业双轮驱动，全面融入“中国白酒金三角”，打造川渝最大的基酒基地、酒具配套基地、酒生产加工基地和名酒窖藏贮藏基地等“四大基地”，力争2029年建成百亿级酒（酒坛）产业集群。

如今，荣昌安富街道作为“中国三大陶都”之一，有11家规模以上陶坛（酒坛）企业，产品主要为10公斤到1000公斤陶瓷酒坛、陶瓷酒瓶、玻璃酒瓶等，远销贵州茅台、泸州老窖、古蔺郎酒、古井贡酒等大型酒业集团。2024年1月至10月，规上工业产值达8.3亿元，营业收入8.1亿元。

中国酱酒酿造专家、贵州酒文化传播大使王为说，荣昌是中国最大的陶土矿源地，随着中国酱香型白酒市场份额的提升，荣昌陶产业应有更大的创新空间。

荣昌区委常委唐列介绍，重庆市委、市政府高度重视“渝酒振兴”，荣昌地处成渝腹心，区位优越，周边贵州茅台、宜宾五粮液、泸州老窖、古蔺郎酒等诸多名酒环绕，区域白酒产业集群年产值超过4000亿元。借助成渝两地联动发展的机遇，深度融入西南地区白酒全产业链，成为龙头白酒企业的合作商、白酒产业集群的关键一环，荣昌发展酒（酒坛）产业机遇满满。

荣昌区委书记高洪波表示，将推动酒（酒坛）产业能级全面跃升：锚定百亿级产业集群目标分三步推进；建立由区委常委挂帅的专班；制定产业规划构建完善体系；出台产品及工艺标准确保质量安全；打造白酒特色产业园区优化发展格局；搭建交流平台促进合作共赢；成立产业商会携手抱团发展；塑造“千年荣昌”品牌提升影响力；构建全产业链体系推动融合发展。

据了解，荣昌区政府与多所高校及企业签署“产学研”合作协议和“陶坛”首条自动化生产与智能检测整线系统集成工程建设合作协议。荣昌区酱酒洞藏基地采用荣昌陶坛贮藏，有望创西南地区洞藏酒基地第一，塑造“洞藏酱香”品牌形象，形成“巴蜀文化+旅游+洞藏酒”的独特商业模式，推动渝贵川洞藏酒业蓬勃发展。