咖啡香飘四方 发展劲头正足
阳光明媚,硕果飘香。走进云南省临沧市沧源县秋珀庄园咖啡基地,一场别开生面的咖啡果采摘竞赛正在进行。一串串咖啡果挂满枝头,参赛选手们脸上洋溢着丰收的喜悦。“今年又是一个好收成。今天的比赛中,我摘了8.4公斤咖啡鲜果,获得第一名,得到了一台电视机的奖励。”沧源县糯良乡班考村参赛选手李学美高兴地说。
沧源县是我国最大的佤族聚居县。当地得天独厚的地理和气候,为咖啡生长提供了绝佳的环境。然而,过去受传统的种植方式、管理方式和销售路径等因素制约,这里的咖啡产业一度陷入低迷。
2019年,秋珀庄园的进驻为沧源县的咖啡产业带来了转机。“支部牵头、企业带动、基地研发、农户参与”的联合发展模式,让咖啡产业重获生机。2024年,沧源县咖啡种植面积达3000余亩,鲜果产量达1600吨,亩均效益为2650元。
“我们逐步引导群众参与到咖啡产业发展中来,目前秋珀庄园咖啡基地每年的劳务费支出都在30万元左右,同时还为当地群众提供了合作种植、土地租赁和就近务工等多项收入。”秋珀庄园相关负责人龚帆书说。
近年来,沧源县还与德宏热带农业科学研究所携手,共同在咖啡种植技术、品种选育与改良等方面开展合作,打造了沧源“天坑”系列咖啡品牌。特别是“天坑水洗萨奇姆”品种咖啡在2024年全球咖啡生豆大赛中获得第五名的优异成绩,并两次在云南生豆大赛中荣获冠军。
今年,沧源县将采取“以点带面、以面带片”“粮食+咖啡”的种植模式,完成5000亩的咖啡种植目标,并在未来5年形成1.5万亩的种植规模。秋珀庄园也将加快开发深加工以外的品鉴体验、文创产品,充分利用沧源县的自然风光和民族文化资源,推进“咖旅”融合,以别具一格的咖啡文旅体验吸引更多游客前来打卡。