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内蒙古巴林右旗:“巴林羊肉”串起致富产业链

2024-03-22 10:22

来源:农民日报

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近日,“赤峰好物进北京”活动将内蒙古巴林羊肉再一次带到了北京的美食爱好者面前,引起了众食客的叫好声,也让独具草原风味的巴林特色走进了更多消费者的视野当中。作为巴林右旗的一张特色名片,巴林羊肉的火爆并非偶然,而是全旗畜牧业不断守正创新、打造地域品牌的结果。

近年来,巴林右旗不断聚焦特色产业发展,通过延伸产业链条,实现地区乡村振兴。2015年,巴林右旗成功引进内蒙古宏发巴林牧业有限责任公司。公司集肉羊养殖、屠宰加工、冷藏销售于一体,将肉羊生产现代化产业链条带入巴林右旗,年平均屠宰加工肉羊19万只,公司采取线上线下的销售模式,产品远销国内十几个省区的大中城市,与四川海底捞、北京西贝莜面村、木屋烧烤、探鱼等国内知名餐饮企业建立了长期战略性合作伙伴关系,并成为其羊产品最大优质供应商,年销售额达2.48亿元。

同时,巴林右旗将羊产业品牌建设作为引领羊业高质量发展的“牛鼻子”工程,深化畜牧业供给侧结构性改革,规模化养殖和订单牧业也让牧民不愁销路。从养殖技术、饲草料储备、疾病防疫、保护价收购、屠宰等多方面提供全链条式服务,让群众养羊无后顾之忧。

“这批销售了104只肉羊,基本70天就能出栏,去除成本,纯收入差不多在1.6万元左右,户企合作搞育肥还是比散养靠谱,有了后盾,我计划下一批要多饲养些。”巴林右旗的养殖户姜国峰对记者说。

塑造一个品牌、引领一方产业、推动一方振兴。“巴林风味”正以过硬的产品质量走出内蒙古、走向全国。巴林右旗将不断以品牌、品质提升产品附加值和竞争力,全面推进乡村振兴,串起百姓增收致富的“羊财链”。


【责任编辑:杨霄霄】
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