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2023中非稻米价值链合作研讨会在无锡举办 粮食专家围绕稻米营养献策

2023-06-21 13:51

来源:中国网·中国发展门户网

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中国网/中国发展门户网讯 (记者 焦梦 实习记者 王贝思) 6月19日-21日,2023中非稻米价值链合作研讨会在江苏省无锡市举办。研讨会第二节,嘉宾围绕“稻米营养”主题展开讨论。

国家粮食和物资储备局科学研究院总工程师孙辉博士主持“2023中非稻米价值链合作研讨会 第二节:稻米营养”环节。(供图:联合国世界粮食计划署中国办公室)

中国农业农村部食物与营养发展研究所副研究员周琳博士在“2023中非稻米价值链合作研讨会 第二节:稻米营养”环节发言,题目为《优质稻米消费与营养健康》。(供图:联合国世界粮食计划署中国办公室)

国家粮食和物资储备局科学研究院粮油加工研究所首席研究员谭斌博士在“2023中非稻米价值链合作研讨会 第二节:稻米营养”环节发言,题目为《全谷物糙米食品的营养与开发》。(供图:联合国世界粮食计划署中国办公室)

布勒大中华区食品安全员、工艺创新经理朱晓月在“2023中非稻米价值链合作研讨会 第二节:稻米营养”环节发言,题目为《稻米营养:大米干法制粉》。(供图:联合国世界粮食计划署中国办公室)

南京财经大学粮食经济研究院院长赵霞在“2023中非稻米价值链合作研讨会 第二节:稻米营养”环节发言,题目为《稻米储运与供应链》。(供图:联合国世界粮食计划署中国办公室)

江南大学食品学院工程中心副主任王莉教授在“2023中非稻米价值链合作研讨会 第二节:稻米营养”环节发言,题目为《稻米分级与营养》。(供图:联合国世界粮食计划署中国办公室)

江苏省水韵苏米产业研究院院长王才林在“2023中非稻米价值链合作研讨会 第二节:稻米营养”环节发言,题目为《稻米行业技术标准》。(供图:联合国世界粮食计划署中国办公室)

据了解,本次研讨会由联合国南南合作办公室、联合国世界粮食计划署农村发展卓越中心、联合国世界粮食计划署西非反饥饿与营养不良卓越中心、中国国家粮食和物资储备局联合主办,中国农业农村部国际合作司、中国国际经济技术交流中心、比尔及梅琳达·盖茨基金会、非洲绿色革命联盟、江苏省粮食和物资储备局、布勒集团支持。研讨会旨在通过南南合作为中非稻米价值链相关各方提供一个开放性平台,围绕稻米仓储、加工和营养的关键环节,为稻米价值链发展提供创新解决方案和良好实践。共有来自中国、加纳、坦桑尼亚、科特迪瓦、塞内加尔、马达加斯加、几内亚、塞拉利昂等国家政府部门、驻华使馆、国际组织、科研机构、企业及社会团体的近150位嘉宾代表参与研讨。


【责任编辑:马骅】
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