在广西隆安县一扶贫车间，贫困户潘深宝在给罐装辣椒酱贴上标签（3月27日摄）
黄志丰工作的这家扶贫车间3月20日全面复工，3月23日就和一家经销企业签订订单，签约剁椒类产品每年360万瓶，协议金额超过1000万元，当天就交付首批1万瓶产品。目前，扶贫车间正在积极组织生产，以满足订单需求。
“以前担心本地辣椒不好卖，现在发愁去哪里找辣椒原料。”扶贫车间负责人隆华生介绍，随着复工复产有序进行，辣椒酱需求增加。本地辣椒已经不能满足生产需要，隆华生不得不让人赴广东、海南等地组织货源。
走进扶贫车间，一股香辣味扑鼻而来。工人正在生产线上忙碌，辣椒清洗、烘干、切碎一条龙进行。贫困户潘深宝正忙着给已装罐辣椒酱贴标，动作熟练。他告诉记者，自己在珠三角务工多年，没法照顾父母，如今在家门口扶贫车间务工，感觉方便多了。
通过发展辣椒深加工，当地订单式生产稳步迈进。“本地群众种植的辣椒有多少我们就保价收购多少，他们不用担心销路和价格问题。我们还设置了收购点，让群众少跑路，从而帮助他们增收。”隆华生表示，扶贫车间还吸纳多名贫困户，帮助他们就近就业。
都结乡党委书记隆耀强说，当地党委政府多措并举推动辣椒产业发展。通过“公司+合作社+基地+农户”模式，当地已有2000多位农户种植辣椒，种植面积约3000亩，很多贫困户依靠种植辣椒实现稳定增收。