中国网1月24日讯（记者 吴佳潼）2019年春节临近，节日期间农产品价格及市场供应情况备受关注。记者今日从北京新发地农产品批发市场了解到，目前市场蔬菜、水果日上市量均超过两万吨，市场供应充足。今年春节期间，农产品价格普遍稳定，但受天气和产量等因素影响，仍有西红柿、黄瓜等蔬菜价格“暴涨”。
2014－2019年西红柿平均价走势对比图（单位：元／公斤）。新发地供图
西红柿价格“暴涨” 外地紧急调运保供应
据北京新发地市场总经理张月琳介绍，北京新发地市场在全国建立320多万亩种植基地，是北京地区规模最大的农产品交易中心，为北京春节前农产品保障供应发挥着重要作用。1月23日，新发地市场蔬菜上市量2．16万吨，平均价2．58元／公斤；水果上市量2．97万吨，平均价7．81元／公斤。
以西红柿为例，目前新发地市场西红柿的价格是1．8－4元／斤，同比价格上涨123．08％。数据显示，1月23日，西红柿上市量是30万公斤，比去年同期的60万公斤下降50％。“上市量同比大幅下降导致价格同比大幅上涨。”张月琳说。
对于今年西红柿价格涨幅“突出”，张月琳表示，“2018年，西红柿平均价1．3元／斤，处于5年来价格最低，同比增长以后，这个涨幅格外令人关注。”
“按照冬季西红柿的价格来看，今年目前的价格在近5年同期中处于中间的位置，属于正常的价格区间。”张月琳说。
张月琳告诉中国网记者，为保证春节期间西红柿市场供应量，更好降低价格，市场已派出多个业务小组，带领商户到全国西红柿主产区大量采购，并从定点生产基地大量调运西红柿进京，补充市场缺空。同时，向全国大型批发市场致函，请兄弟市场将西红柿往北京市场调运，共同保障节日期间市场供应。
目前，市场已腾出足够的卸货场地，动员长期贩运大户将西红柿运到市场卸货交易，增加供应量，保障供应，平抑节前物价。
商户将蔬菜装车准备供向市场。中国网记者 吴佳潼 摄
保证农产品供应 提供便利为商户
春节期间，农产品需求量加大，为此，新发地在市场内，腾出土地，将易储存的蔬菜“囤货”，如土豆、洋葱、冬瓜等，“从现在看，保证北京市春节期间的供应是没有问题的。”张月琳说。
为保证春节期间商户更好经营，新发地采取多项措施为商户提供便利。据张月琳介绍，年三十－初五期间，市场免收进场费，卖货人可在市场地区多停留一会儿。此外，春节期间大部分饭店停业，大年三十，市场免费为大家包饺子、煮饺子，为大家解决吃饭问题。
为预防冰冻天气，在市场内多设置2个棉被摊位，保证棉被储存，一旦遇到极寒天气，能起到保鲜、御寒的作用。
一名市民在砂糖橘摊位前购买砂糖橘。中国网记者 吴佳潼 摄
货车不间断上路保证春节水果供应
与西红柿、黄瓜等价格的“暴涨”相反，“砂糖橘、丑橘、蜜桔、沃柑比去年同期降低1－1．5元／斤，下降幅度达30％。”在新发地市场从事水果销售20年的某水果商户创始人徐柱对中国网记者说。
徐柱表示，整体产量供大于求，进口水果的影响，国内经济疲软等因素导致水果价格波动。以近几年市场上畅销的沃柑、丑橘为例，市场销量大，导致很多种植户“跟风”种植，种植几年后集中上市，产量过多导致价格降低。
“近几年，百姓对水果的需求加大了。在春节前一个月，我们就开始备足货物，以保障市场供应。”徐柱说。
为避免天气、交通原因等不确定因素对供货量造成影响，徐柱采用货车不间断上路模式，产地发车出来到北京周边服务区等候，到达服务区后产地再继续发车出来，“在新发地我们有30个车位，但不能满足我们的销量，货车就在周围等着，市场内退下去以后，这些车就陆陆续续补货进来。”
春节期间，徐柱坚持在一线，“20多年春节不回家了，已经习惯了。我们有固定的客源，我们一走，就把客户的货源断了，对于客户与你长期的合作就会切断，影响不好，为了满足户和消费者需求，我们基本上是365天不间断。”