1月16日，农业农村部举行例行新闻发布会，农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍情况。中国网 宗超 摄
中国网1月16日讯 （记者 郭泽涵）农业农村部今日举行例行新闻发布会，会上，农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，2018年11月小麦最低收购价每斤小幅下调3分钱，每斤1.12元。稻谷最低收购将也将于春节前后公布，预计将以稳为主。2019年我国将继续完善稻谷和小麦最低收购价政策。
唐珂表示，在政策支持下，口粮生产和市场有望继续保持基本稳定，稻谷、小麦的走势可能有所差异，稻谷的库存水平依然较高，供需关系阶段性宽松，市场价格存在一定下行压力，小麦经历上年的产量、质量下降之后，供需趋于基本平衡，预计2019年库存消化进度加快，市场价格有望弱中趋稳。
唐珂指出，近年来，随着最低收购价政策的完善，以及各地政府加大优质粮种植、加工和营销等全产业链的支持，我国口粮市场出现积极变化，产业链的上下游矛盾有所缓解，市场化收购比例不断提高，优质优价的特征日益显现。
唐珂还提醒广大农民以市场需求为导向，调整优化种植结构，“种好粮”、“卖好粮”，因地制宜发展优质稻和专用麦，从粮食质量提升中获得更高的种粮收益，逐步树立中国优质粮品牌形象。