在江西南昌县幽兰镇新荣村，供销社技术员（右）与农民交流水稻种植经验。
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“今年种田我没花什么精力，大部分都是公司帮我打理的，我有更多的时间从事其他业务，总的来讲，收益还是增加不少”，江西南昌县种粮大户吁忠平说起今年的变化，满脸带笑。
帮助打理农田业务的“公司”是南昌县供销社下属的“土地托管”服务公司。为解决外出务工人员多、土地粗放经营等导致的农村难题，南昌县以农业企业或农业合作社为载体，为农业生产者提供从购买种子、农药、化肥，到机耕、机插、机收以及稻谷烘干、销售的全方位土地托管服务，当起了“田保姆”。
农户只需向托管主体购买所需服务，就可实现土地集约化、规模化、专业化生产，提升农业效益。“土地托管是在不改变农民对土地承包权的情况下，签订托管合同，将土地交专业公司管理，使农民‘离乡不离地，不种有收益’”，南昌县供销社负责土地托管服务的魏有辉说。
目前，南昌县采取两种土地托管模式，为农户制定专属的“种粮套餐”。按照每亩420元的价格，由农户自愿把承包的土地交由公司统一管理经营；或按照每亩220元的价格，由公司为农户提供化肥、农药、种子以及农机具等有偿服务。
魏有辉介绍，该土地托管公司有农技人员4人，施肥喷药人员20人，农机具操作人员10人，大中型农机具13台，包括收割机、旋耕机等，实现了土地耕种的集约化和高效化。对晚稻收成测算，原来亩产水稻1200斤左右的农田现在能达到1500斤，农民不但在水稻种植中增加了收入，而且有更多空闲时间外出务工。
“价格便宜质量也好”，同为南昌县幽兰镇罗舍村的农户李强，在2016年把自己的6亩水稻田托管出去。服务公司提供的农机、化肥、农药、种子明码标价又便宜，让李强很省心。
今年年初，南昌县共与3000多户农民签署了土地托管协议，托管面积达到1万余亩，比去年增加了6000多亩，实施效果一年比一年好。今年，该县在滨湖地区推广农业社会化服务，预计明年托管土地面积将达到3万亩。
“下一步，我们还将通过现有的大田托管，打造集物流配送、电商平台、粮食加工、烘干于一体的现代化惠农服务中心，提高农业社会化服务的水平和能力，形成规模优势，打通农业科技推广最后一公里。”魏有辉展望道。
《 人民日报 》（ 2018年12月14日 18 版）