本报讯（记者肖克刘久锋）近日，贵州省在威宁县召开“2017年贵州省荞麦产业发展现场推进会暨培训会”，来自国内的荞麦专家和荞麦加工企业代表交流荞麦产业开发经验，学习荞麦生产、加工、营销等技术。会议提出了荞麦产业发展措施，旨在推动荞麦产业加快发展，提升贵州荞麦产业发展水平和经济效益，促进产区农民群众增收脱贫。
近年来，贵州依托得天独厚的自然条件和优越的生态环境，利用荞麦种质资源丰富、品质突出的优势，大力发展荞麦产业。2016年在毕节、六盘水、遵义、铜仁、黔南、黔西南、贵阳的35个县种植荞麦79.37万亩，产量10.56万吨。依托30家苦荞加工企业和10万吨以上的年加工能力，确保了荞麦产业健康有序发展。目前，贵州省荞麦产品已注册有“茗荞芗”“马摆大山”“戴永菊”等28个品牌商标，“六盘水苦荞茶”“六盘水苦荞米”“威宁荞麦”等获得国家质检总局地理标志保护产品。
贵州省农委总农艺师黄俊明认为，贵州荞麦大多分布在贫困山区，具备药食兼用属性和扶贫属性的荞麦产业正迎来发展机遇。贵州省出台的《关于加快推进现代山地特色高效农业发展的意见》和《贵州省绿色农产品“泉涌”工程工作方案（2017-2020）》，均把荞麦产业作为精准扶贫产业和大健康的特色优势产业来抓，提出把贵州建成南方重要的荞麦种植加工基地。到2020年，荞麦种植面积将达100万亩，产量将达15万吨，综合产值预计将超15亿元。