人民网咸阳7月27日电 时值中午，酷热难耐。在陕西省眉县青化镇的一个农户家中，西北农林科技大学的邓丰产教授正和农户一起吃饭。饭后，他还要和当地农技干部、乡土专家、农户一起去猕猴桃试验田中搞技术推广。
试验示范站生长的猕猴桃 北京工业大学 李安东摄
“对农户普及知识光靠打电话远程指挥是不行的，只有充分发挥当地农技干部和乡土专家的作用，将深奥的种植理论转化为简单的步骤，手把手地教农民们实际操作，才能起到科技转化和示范带动作用，我喜欢跟农户坐在一块吃顿饭聊一聊，这样农户才能听你的，跟你干。”邓丰产介绍的这一做法，正是1位教授＋2位农技干部＋2位乡土专家＋n位专业农民的“西农模式”，它不仅让农户的收入大幅提高，更成为中国高校科技推广的一面旗帜。
邓丰产教授 北京工业大学 李安东摄
猕猴桃喜湿但又怕涝，对于环境很是挑剔。秦岭北麓的青化镇属于黄河冲击平原，之前前苏联专家考察过后认为这里适合种苹果，所以在猕猴桃推广之前，这片土地种植的大都是苹果。突然要换另一种作物，农户心里不免打鼓。“虽然秦岭北麓是世界猕猴桃的原产地之一，但是这种植物稍不注意就死了。果树死了可以再种，但是农户一年的收入就没了。”在哪儿试验，成了最大的问题。西北农林科技大学猕猴桃试验示范站首席科学家刘占德教授说：“眉县只用十年时间，种植猕猴桃的规模从8.3万亩增加到30万亩，试验示范站功不可没。”