“旅游+扶贫” 酒香不怕大山深
本报记者朱宇鲲
仲春时节，两当县云屏乡店子村已经是绿意盎然。
夹在大山深处的店子村人多地少，增收难一直是村民的一块“心病”。近年来，随着云屏三峡景区的深度开发，游客数量持续增多，店子村积极探索“旅游+扶贫”这一模式，为当地村民致富带来了新希望。
不惑之年的陈燕是店子村的“酿酒能手”，也是村里的致富带头人。
记者踏进陈燕家的“青酒坊”农家乐时，一股浓郁的酒香味扑鼻而来，顺着酒香，来到酿酒坊时，陈燕和儿子正在分装酒。酿酒蒸笼上冒着热气，一股清澈的头曲酒“明馏子”缓缓流进酒缸。
“这么多酒愁销路吗？”记者随口问道。
“旅游旺季这几缸酒都不够用呢。”陈燕说，不光游客在农家乐就餐时买酒喝，很多游客回家后还通过网络和电话购买。“这些10公斤和25公斤的桶装酒都是兰州的回头客在网上订购的，明天我就给他们发货。”
“酿酒赚钱吗？”记者问。“赚钱！能把1块钱变成3块钱。”陈燕算了一笔账，一座酿酒蒸笼用50公斤玉米、5公斤高粱、5公斤小麦，加上其他费用也就200元的成本，经过发酵、翻缸等工序约18天，就能蒸馏出20公斤酒，每公斤按均价30元算，能卖600元。
借着自家酿制的好酒，陈燕开起了农家乐。6年前，陈燕家的农家乐一次只能接待20个人。如今，一家人将小型农家乐升级成为集青酒酿造、农特产品销售、吃住为一体的综合性农家乐示范点，如今能同时接待百余人。2016年，陈燕一家人毛收入达45万余元。
陈燕自家酿的酒有了销路，她还给村里的贫困户传授酿酒技术，帮助贫困户销酒。如今，在陈燕的帮助下，村里5户建档立卡贫困户人均收入从原来的2000余元增加至4300元。
2016年7月，陈燕又以能人大户的带动模式，吸收贫困户富余劳动力，雇用贫困户的同时帮助其在自家农家乐和网店上销售农特产品，所得利润全部归贫困户所有。
云屏乡乡长吕彬介绍，近年来店子村通过发展乡村旅游业，先后建成农家乐、农家客栈示范户12户，基本满足了外地游客到此观光、避暑、餐饮、住宿的基本需要，直接间接从事乡村旅游从业人员达到全村人口的70%以上。2016年以来，店子村积极探索“旅游+扶贫”模式，全村实现旅游产业增收80.72万元。
“苞谷叶儿么像把哎刀－咦哟咦－哟嗬嗬－咦哟……”黄昏时刻，记者采访结束时，一声“两当号子”响彻山谷，吕彬说，这是村里的民歌歌手在练声，为旅游旺季演出做准备。