红枣的甘甜与核桃的香酥组合，核桃仁富含亚油酸和高浓度的健脑元素，如脂肪、蛋白质、维生素A、B、E以及矿物质磷、钙、锰、锌等。常食用，可以增强记忆力、促进儿童智力发育、防止细胞老化和性机能减退，可以减少血小板凝聚、增加前列腺素、调节血压、降低动脉硬化及血栓的形成，能使皮肤光滑细腻、头发乌黑发亮。红枣具有补气养血、保肝护肝，核桃具有健脑益智、温肺润肠等功效。枣夹核桃仁、黄金组合、双层营养、美味加倍。
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