[种植技术]芹菜软腐病的发生与防治
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芹菜软腐病又称“烂疙瘩”，属细菌性病害，主要发生于叶柄基部或茎上。病菌还可危害十字花科蔬菜、马铃薯、番茄、辣椒、大葱、洋葱、胡萝卜等蔬菜，寄主很广。
一、症状
一般先从柔嫩多汁的叶柄基部开始发病，发病初期先出现水浸状，形成淡褐色纺锤形或不规则的凹陷斑，后呈湿腐状，变黑发臭，仅残留表皮。
二、侵染与传播
此病在4℃～36℃内均能发生，最适温度为27℃～30℃。病菌脱离寄主单独存在于土壤中只能存活15天左右，且不耐干燥和日光。发病后易受腐败性细菌的侵染，产生臭味。病菌主要随病残体在土壤中越冬。发病后通过昆虫、雨水和灌溉及各种农事操作等传播，病菌从芹菜的伤口处侵入。由于病菌的寄主很广，所以一年四季均可在各种蔬菜上侵染和繁殖，对各季栽培的芹菜均可造成危害。芹菜软腐病的传播和发生与土壤、植株的伤口及气候条件密切相关，有伤口时病菌易于侵入，高温多雨时植株上的伤口更不易愈合，发病加重，容易蔓延。
三、防治方法
1.轮作。芹菜软腐病主要通过土壤等传播，重茬地的土壤中易积累大量的病菌，连茬势必易发病和加重病情。所以，应实行两年以上的轮作。
2.栽培管理。由于软腐病菌首先是从植株的伤口处侵入，因此，植株伤口是发病的重要因素之一。为此，在定植、中耕、除草等各种操作过程中，应避免伤根或使植株造成伤口。定植不宜过深，培土不应过高，以免叶柄埋入土中；雨后及时排水；发现病株及时清除，并撒入石灰等消毒；发病期减少或停止浇水，防止大水漫灌。
3.及时防虫。昆虫也能在植株上造成伤口，导致发病。所以，应及时防虫。
4.药剂防治。发病初期就开始喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂或新植霉素3000～4000倍液或14%络氨铜水剂350倍液或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500～600倍液，每7～10天喷1次，连续喷3～5次。
