[种植技术]掌握关键技术,种好伏茬西葫芦

发布时间: 2015-06-20 16:15:55  |  来源: 中国发展门户网  |  作者:  |  责任编辑: 魏博
关键词: 西葫芦 伏茬 土壤耕层 冬春茬 花叶病毒病

伏期是棚室蔬菜生产的淡季,近年来在我国北方棚室蔬菜集中产区,为解决蔬菜供应上的伏淡问题,不少菜农将日光温室和拱圆形大棚保护地伏季闲植歇茬,改为伏茬蔬菜生产。例如种植伏茬菠菜(采用烈火、斑德等耐热速生品种)、伏茬大白菜(采用夏阳45、夏阳50等耐热速生品种)、伏茬茼蒿(耐热高杆品种)等。尤其是伏茬西葫芦,已是山东省青州市、昌乐县、莘县等市县的某些乡镇主栽伏季蔬菜。一般从6月至8月历经70-80天栽培历期,获得亩(667㎡)产西葫芦1万公斤左右,收益3-4万元。其丰产高效栽培上,主要掌握如下九项技术:

一、选用适宜于伏季栽培的优良品种

西葫芦系美洲南瓜,因原产于中美洲山区,在长期系统发育过程中,形成了适应于海拔1000-2000米的夏季凉爽气候。而在我国北方低海拔平原地区露地栽培,只适于春秋两季种植,而不适应于夏伏高温期种植。但近年来在西葫芦杂交育种中,育成了许多分别适于棚室保护地越冬茬栽培、冬春茬栽培、越夏茬(伏茬)栽培、秋延茬(秋冬茬)栽培的不同类型的优良品种。目前,在山东省西葫芦集中产区,棚室伏茬栽培选用的优良品种,主要是寿光万盛种业有限公司推出的万盛夏冠、万盛碧秀2号等。这类品种的主要特点是:耐热性强,植株长势强健,秧蔓与瓜果生长发育协调,瓜码密,易坐瓜,带瓜能力强,膨瓜果速度快,开花后7-8天采收商品嫩瓜,嫩瓜长度22-26厘米,横径宽度6-7厘米;商品瓜品质好,表现瓜条顺直,瓜面翠绿色而亮丽,粗形而美观。单株产量高,在45-50天连续结果期,单株结瓜果20个左右,达10公斤。高抗花叶病毒病、白粉病,抗针叶病,综合抗病性好。上述这两个品种除适宜于棚室保护地伏茬(越夏茬)栽培外,还适于棚室保护地和露地春夏茬和秋茬栽培,以及在海拔1000-1500米冷凉气候条件的山区、越夏露地栽培。

二、增施发酵腐熟过的有机肥料

西葫芦喜富含有机质的疏松土壤,增施有机肥能增加土壤中有机质含量,使土壤耕层疏松。但因伏茬西葫芦的生育期较短(一般75-85天),所需的有机肥应是经过发酵腐熟比较速效的。尤其是商品干鸡粪和鸭粪稻壳粪,虽然比较速效,但因鸡舍、鸭舍用火碱消毒,而使其粪肥中带火碱,如若将未经沤制脱碱的鸡粪、鸭粪翻施入土壤耕层后,必然使西葫芦遭受碱害,烧根死秧。因此,对商品鸡粪鸭粪必须进行堆积沤制、发酵腐熟脱碱后,方可施入棚田。一般结合耕翻地,每亩(667㎡)施入有机肥5-8立方米。

三、起垄定植(或播种),覆盖黑色地膜

垄作能增加土壤与空气的接触面积,从而增强土壤的透气性和加大土壤耕层的昼夜温差,有利于根系生长和促进花芽分化,使西葫芦伏季栽培多现雌花。一般采取垄宽80厘米,垄高15-20厘米,定植或播种株距80厘米,亩密度1000棵左右。

垄面覆盖黑色地膜的主要目的是遮阳降低土壤温度,避免根系受高温障碍,使根系正常生长和吸收水分、养分。从而促进地上部分正常生长发育。同时盖黑色地膜还有防除杂草和减少土壤水份蒸发。

四、采用滴灌

滴灌的好处除具有及时均衡供应土壤水分,使土壤保持适宜湿度和避免流浇造成土壤板结外,主要的目的是降低伏期土壤湿度,与覆盖的黑色地膜配套,避免西葫芦根系受高温障碍。同时还节约水。要按滴灌安装程序和技术,安装好管线、毛管和滴灌带或滴头。

五、勤追轻施速效化肥,偏施钙肥和镁肥

结合滴灌水,每7-8天冲施(滴灌施)一次速效化肥。每次每亩(667㎡)追施氮磷高钾三元复合化肥6-8公斤,防止盲目追施量过大而造成肥害。在瓜类和茄果类几种果菜中,西葫芦是对钙、镁两元素需求量最大、对钾肥需求也比较多的蔬菜作物(见下表),故此,应偏施钙肥和镁肥,选择施高钾复合速效化肥。

六、适当遮阳

棚室保护地栽培伏茬西葫芦,需要安装银灰色遮阳网,适当遮阳。与不安装遮阳网的相比,室内的强光照降低30%-40%,棚室气温降低4-5℃,还能避蚜虫、白粉虱、烟飞虱等虫害和预防病毒病发生,并有一定防风雹作用。

所谓适当遮阳,是指不要用黑色遮阳网遮阳太重,而要选用遮阳率40%左右、并且能避蚜虫、白粉虱的银灰色遮阳网。遮阳网的安装位置,南北向延伸的大拱棚,应安装于棚顶部东西向4-5米宽处,其余东西两侧面无需安装。坐北朝南东西向伸延的日光温室,应从前坡顶面天窗口处开始,安装至前窗北边。至于前窗口处,不应安装遮阳网代替避虫网,应安装避虫网。遮阳网应用时间应从“夏至”至“立秋”前后,约计45天左右,不要遮阳期过长。有些菜农不安装遮阳网,而采取往棚膜外表面喷洒或泼浇泥浆,也可明显降低棚膜的透光率,防灼和降温作用。

七、喷雾免点花坐瓜灵

免点花坐瓜灵,系目前创新升级配方产品,具独特坐果营养成分与多种元素协调作用,能促进细胞分裂,愈合植物伤口能力比一般细胞分裂素高4倍以上,能诱导抗病、耐热、抗寒、抑制衰老、延长采收期、提高叶绿素含量。用后瓜条更顺直而长,色泽更亮丽,不会出现尖顶瓜和大头瓜,品质提高,增产显著。伏季使用配置浓度为兑水1500倍液,及15Kg清水中加入坐瓜灵10毫升,每7天喷雾1次,于西葫芦第三雌花开放前叶面喷雾,喷雾器用小孔喷片,气压要足,雾化要好,喷头在植株顶部半米以上均匀移动,只喷叶子正面即可,不喷叶子底面,严禁近距离喷生长点及幼瓜。若发现叶面喷过坐瓜灵的西葫芦没开花时瓜已长成,这说明用药量过大,应减轻用药量和增加喷药间隔天数。

八、早预防病毒病

针对伏茬西葫芦比其他栽培茬西葫芦易发生病毒病的情况,除选用抗病毒品种外,还应在播种前用10%磷酸三钠液浸种25-30分钟,提早预防病毒病。在生育期间,应于棚室通风口处设置避虫网,防止有翅蚜、烟飞虱、白粉虱等虫害迁入棚室内直接为害和传播病毒病。同时还可防止蜂子等昆虫进棚传粉,引起结多籽大肚瓜而降低商品瓜的品质。

九、适时采摘商品瓜

伏茬西葫芦膨瓜速度快,开花后7-8天即可生长到22-26厘米长,7-8厘米宽,单瓜重达550可左右的翠绿色嫩瓜。这正是商品瓜品质最佳时,应及时采收。若采收过早能影响产量,采收过迟则影响品质。具体采摘瓜适宜时间是在每天的晨时。每天都要采收,才能确保采收的瓜大小均匀。若在采收瓜的前一天下午,发现有的嫩瓜已膨大到标准大小,为防止因瓜长的过大而超标准,应于下午摘下暂放于棵边,待翌日晨时采瓜时一起收入。

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