[招商引资]酶生物转化提取蓝莓花青素技术及其制剂产品

据中国农业信息网

项目概要：采用一体化酶-负压空化混悬培养提取技术对蓝莓果渣中的花青素进行高效提取，并利用创新技术将其制成优质的蓝莓花青素口含片、咀嚼片和速溶片等制剂。该工艺产品提取效率高、能耗低、绿色环保。该项目通过中试放大实验，解决了实验过程中出现的各类问题，并进一步熟化了全部工艺，完成了工艺流程图与技术包，蓝莓花青素的提取率达到91.2%。

建设内容：酶生物转化提取蓝莓花青素技术及其制剂产品

投资规模：总投资为630万元

投资方式：技术转让合作开发

建设周期：

效益预测：内部收益率为20.5%（所得税后），投资利润率48.6%，高于同行业平均水平，年利润306.2万元（所得税后）

项目招商单位：东北林业大学

联系人：付玉杰

联系电话：0451-82190535