[招商引资]蓝靛果花色苷提取及蓝靛果果酒等深加工项目

据中国农业信息网

项目概要：蓝靛果被联合国粮农组织列为健康食品之一，集营养与保健功能于一身，是近年来国内外发展最为迅速的“第三代果品”，深受人们青睐。其果实富含花色苷、有机酸、矿物质、维生素等生理活性物质，具有很高的营养殖保健价值。该项目采用具有国内领先技术水平的生产方式，以野生蓝靛果为原料，采用科学的工艺配方，生产无公害、无污染的果酒和花色苷系列产品。预计项目投产后可年产蓝靛果花色苷提取物200吨及蓝靛果果酒2000吨等。

项目负责单位为：七台河市林业局。

项目联系人：张荣翠；电话：0464-8278554；手机：13945596045；电子邮箱：qthlyjbgs@126.com。