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据中国农业信息网
项目选址:同江市经济开发区
项目背景:玉米是全球主要粮食作物之一,其加工空间大,产业链长,具备多次加工增值的潜力。近年来,人们的膳食结构不再以单一的细粮为主,而是把过去的粗粮(玉米)经过处理、加工、调配,逐渐成为餐桌饮食的新宠。著名营养专家于若木说,“玉米是长寿食品,完全具备当主食资格”。我国中医对玉米的认识是性甘平,益中补脾、止温消肿。而西医则认为是有利尿和降压的作用,还能促进胆汁分泌,降低胆汁粘稠度和胆固醇含量,具有抗血管硬化和延缓衰老的作用。同江是我国玉米商品粮主产区之一,黑土层深厚、土质肥沃、有机质含量高。地下水含水层厚,透水性好,富水性强,属低矿化度碳酸钠钙、碳酸钠镁型水,水质适用饮用和灌溉,其优越的生态环境造就了玉米的优良品质与丰富的营养价值。随着国际市场对玉米需求的不断增加,同江市玉米种植面积也在逐年增大,市属耕种面积已超过90万亩,产量达60多万吨,加之同江周边绥滨、建三江、富锦、桦川、友谊等地区玉米播种面积的不断扩大,年耕种面积可达350万亩,总产量400万吨以上,丰富的玉米原料资源,为发展玉米深加工产业提供了广阔的平台。目前同江市仅有一家玉米加工企业,年设计加工能力30万吨,产品为玉米粉、玉米糁。发展玉米精深加工产业可自行收购原料进行加工,也可与此企业合作,将所产玉米粉作为原料开发玉米下游食品。
项目内容:占地面积约2万平方米,主要建设生产车间、成品库、原料库房等,购置玉米食品加工生产线、包装线及附属设备。可生产四大系列玉米食品:
1、快餐即食系列:玉米面包、玉米蛋糕、玉米粉面茶、玉米饼干、玉米快餐薄片、速食风味玉米片、速调玉米豆芽粉、速溶玉米糁、玉米蔬菜片、玉米方便面
2、健康饮品系列:玉米奶、玉米乳、玉米南瓜汁、玉米冬瓜汁、玉米保健饮料
3、休闲零食系列:香酥玉米豆、即食休闲玉米纸片、油炸玉米片、玉米锅巴
4、厨房食品系列:玉米怡糖、玉米醋、玉米粉条、玉米制凉粉
投资估算:可根据实际选择适宜产品进行生产。总投资6300万元,其中,固定资产投资4500万元,流动资金1800万元。
效益预测:年产值9300万元,利税1500万元。