[招商引资]绿豆系列营养食品项目

发布时间: 2014-09-30 11:44:26  |  来源: 中国发展门户网  |  作者: 大庆市经济合作促进局  |  责任编辑: 魏博
关键词: 绿豆 营养丰富 药用价值 批量试剂

【据中国农业信息网】

  一、主要内容

  绿豆营养丰富,其中蛋白质含量是粳米3倍多,还含有多种维生素及矿物质。因此,不但具有良好的食用价值,以其为原料生产的祛痘、护肝及祛暑饮品还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”的美誉。

  二、市场分析

  痤疮为青春期少男、少女常见的症状,在我国的发生率较高,因此,只是祛痘饮品,根据市场分析,其潜在消费人群就有约2-4亿人,再加上护肝、祛暑等消费需求,市场前景将更加广阔。

  三、工艺技术

  本项目以墨玉绿豆为主要原料,结合药食两用中药,开发祛痘、护肝及祛暑等绿豆系列饮品。项目已完成前期工艺研究、质量标准制订及稳定性实验,并进行了批量试制,项目成熟度较好、工艺可行。

  四、经济效益

  本项目拟投入资金约为2000万,达产后第一年销售收入约为800万,以后每年递增30%,投资回收期预计为3年。

  五、合作方式

  合作开发。

  六、联系方式

  联系单位:大庆市科技专利成果转化中心

  联系人:王静

  联系电话:0459-8998055 0459-8998355

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