[养殖技术] 夏季高温天水产养殖谨防“中暑”

8月6日嘉兴市发布首个高温红色预警，气温也创纪录地达到40.1℃。据气象部门预测，未来一段时间，高温天气仍将延续。针对当前的持续晴热高温天气，如何做好水产养殖的日常管理与鱼病防治显得尤为重要。广大水产养殖户要切实引起高度重视，做到防患于未然，主要做到以下几点：

一要加强日常管理，勤巡塘值班。夏季天气多变，养殖户要密切注意观察鱼类的吃食情况和行为，并做到投放饲料“四定”（定质、定量、定点、定时）、施肥“四看”（看鱼、看天、看水、看季节）；在雷阵雨或闷热天气，尤其要及时发现缺氧预兆，并及时注入新水、开启增氧机，避免泛池死鱼情况发生。

二要加强水质调控。①勤开增氧机：晴天中午开机调节水质，以促进水体对流，增加底层池水溶氧；天气闷热时可适当延长开机时间，半夜浮头则增加开机时间。②适量加注新水：注水可增加池塘溶氧和营养盐类，稀释池中的有机质和有毒有害物质。一般每周加水一次，每次加注新水15厘米左右。加注新水时，尽量避免将底质冲起。③泼洒生物制剂：定期泼洒光合细菌、EM菌等生物制剂，可使水质达到“肥、活、嫩、爽”要求，调节好水质，能预防细菌性鱼病，提高鱼的摄食能力和免疫功能。④做好水体消毒预防措施，全池泼洒生石灰活二氧化氯改善水质效果明显，可每10-15天按每立方米水体25-30克的剂量全池泼洒生石灰一次。

三要科学投喂。①以每15亩左右水面设置1台投饵机为宜，避免大量的鱼聚集在一处摄食，一次投喂以20-30分钟为宜。②持续高温情况下，尤其要坚持

“四定”投喂，以防过量未被消化的饲料残留于水中，影响水质。③在食台周围采取挂袋消毒的方法，使用硫酸铜、漂白粉等消毒杀菌杀虫剂，以消毒食场，防止病原菌感染。同时，在饲料中也可以添加大蒜素等抗菌药物，预防夏季的肠道疾病，方法为：每100公斤鱼体重用大蒜0.5公斤左右，同饲料混合凉干后投喂，连喂2-3天。

四要适当稀养养殖容量。①养殖密度要科学合理，使池塘自净能力与有机质污染量基本平衡。尤其是夏季，养殖池密度过高，残饵、鱼类的排泄物等往往会加剧池水的恶化，从而影响鱼类的健康生长。要根据池塘条件、配套状况和技术水平等来放养鱼种，一般控制在800-1000千克／亩为好。②在高温季节，不要采用全池拉网的方式捕鱼，建议在高温季节采用在食台附件设置抬网捕鱼，捕大放小，以减少对鱼体、水质、池塘生态的影响。在抬网捕鱼后，有条件的地方可以适当补充小规格的鱼种，确保水体的利用率与养殖产量。（据农业部网站）